简凡从小在饭店长大，自诩厨中高手，立志子承父业成为“神厨”，被伙伴戏称为“锅哥”。从商学院毕业后在父母安排下到派出所当协警。他凡事总以厨艺为喻，从细微处窥得事物真谛。生性活泼，遇事谨慎，思维敏捷，生活里经常耍一些小聪明，爱情上时常左右摇摆，但心中的正义底线从未打破。在协助侦破一起抢劫案时，市局刑

旅途中的史进误打误撞，成为了把上林村村民从瓦罐寺的强盗手中解救的关键人物。经过惨烈的战斗和牺牲，史进终于带领村民将瓦罐寺的七个强盗依次清除。